Mmmmmayo ;-)

Gekke gewoontes? Ja, tuurlijk heb ik die. Net als iedereen. Bij mij hebben ze meestal met eten te maken :) Wist je bijvoorbeeld dat ik ontzettend fan ben van mayonaise? Dat ik dit vertel eigenlijk... haha. Maar goed, die mayo dus. Eigenlijk vind ik het lekker bij alles. Maakt niet uit. Zelfs bij pasta, geen probleem. Ja, ik zie wel dat je nu een heel vies gezicht trekt...! ;)

Het allerlekkerst is mayonaise natuurlijk met friet. En zout. In die volgorde, ja. Hahaha. Ik heb dat in mijn leven al zoveel gegeten, maar ik ben er nog nooit, nooit ziek van geweest. En ik heb er altijd weer zin in. Dat, en sushi. Met mayonaise natuurlijk.

Nou ja...

Deze ontboezeming was eigenlijk bedoeld als intro op een leuk boekje :) Een boekje dat ik geschreven had kúnnen hebben. Maar Ellen Scholtens en Irene de Vette (zou ze écht zo heten?? ;-) waren me voor. Jammer. Maar ze hebben het wel heel leuk gedaan. 154 pagina's over friet. Mét mayonaise. Met een frisse, vrolijke vormgeving. Ook al zo leuk. Ja. Een aanradertje hoor!

Cover van het Grote frietboek (dat eigenlijk maar een klein formaatje heeft ;-)

Zelf mayo maken :-)

De oorsprong van mayonaise



Foodfotografie in het Grote frietboek ;-)

Grappige quote ;-)

-----

Funny habits? Yeah, sure I got them. Like everyone, right? For me, they usually have something to do with food :) Did you knew I'm a very big fan of mayonnaise? To be honest, I can eat it with everything. Even pasta, no problemo. Yep, I can see you making that face and thinking 'iiieeuuw'...! ;)

The ultimate food to go with mayo are of course french fries. That actually is very a very common combination in The Netherlands. And I love it. Mayo and fries. And salt. In that sequence. Can eat it anytime. And over and over again. That, and sushi. With mayo of course ;-)

Oh well...

 

Actually, this confession was meant to be an intro for a really nice little book. One that I could have written myself. But Ellen Scholtens and Irene de Vette did it already. Too bad. But they did a really good job though. 154 pages about fries. Wíth mayo. Designed very nice and cheerful. Also a really good job done. Yes. I'd highly recommend it!